Bạn đang có kế hoạch nhập khẩu phụ gia thực phẩm nhưng chưa rõ sản phẩm cần đáp ứng những điều kiện gì trước khi đưa ra thị trường? YANGVC sẽ giúp doanh nghiệp làm rõ thủ tục nhập khẩu phụ gia thực phẩm, từ hồ sơ nhập khẩu đến các yêu cầu về an toàn thực phẩm qua bài viết dưới đây.
Căn cứ pháp lý
Hoạt động kinh doanh và thủ tục nhập khẩu phụ gia thực phẩm được điều chỉnh bởi hệ thống văn bản:
- Luật An toàn thực phẩm 2010
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP
- Nghị định 43/2017/NĐ-CP
- Nghị định 111/2021/NĐ-CP
Nhập khẩu phụ gia thực phẩm có cần tự công bố sản phẩm không?

Đây là câu hỏi cốt lõi khi doanh nghiệp chuẩn bị thủ tục nhập khẩu phụ gia thực phẩm. Dựa trên Nghị định 15/2018/NĐ-CP đang tiếp tục có hiệu lực:
Các loại phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm và phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới nhập khẩu để kinh doanh thương mại bắt buộc phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm.
Hồ sơ công bố:
- Bản tự công bố sản phẩm.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm.
Liên hệ với YANGVC để được tư vấn trọn gói về thủ tục công bố, thủ tục nhập khẩu phụ gia thực phẩm qua hotline 0976 069 802 hoặc 0362 551 197 !
Hồ sơ nhập khẩu phụ gia thực phẩm gồm những gì?
Để mở tờ khai thông quan, bộ chứng từ thủ tục nhập khẩu phụ gia thực phẩm gồm các nhóm sau:
Hồ sơ hải quan nhập khẩu phụ gia thực phẩm
- Tờ khai hải quan điện tử.
- Hóa đơn thương mại.
- Phiếu đóng gói.
- Vận đơn.
- Hợp đồng thương mại.
Hồ sơ công bố và giấy tờ liên quan đến an toàn thực phẩm
- Bản tự công bố sản phẩm đã được cơ quan nhà nước tiếp nhận đăng tải.
- Thông báo kết quả kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm hàng nhập khẩu đạt yêu cầu. Đây là giấy tờ chuyên ngành bắt buộc trong thủ tục nhập khẩu phụ gia thực phẩm.
Chứng từ bổ sung theo đặc điểm của từng loại phụ gia
- Giấy chứng nhận xuất xứ.
- Tài liệu kỹ thuật / Bảng thông số an toàn hóa chất của nhà sản xuất nếu hải quan yêu cầu đối chiếu.
Quy trình nhập khẩu
Để lô hàng không bị ách tắc, thủ tục nhập khẩu phụ gia thực phẩm nên được thực hiện theo trình tự:
- Bước 1: Xác định chính xác chính sách nhập khẩu.
- Bước 2: Thực hiện làm thủ tục tự công bố sản phẩm
- Bước 3: Khai báo hải quan.
- Bước 4: Hoàn tất thủ tục để đưa hàng về kho và lưu thông theo quy định.
Mã HS phụ gia thực phẩm và thuế nhập khẩu
Mã HS tham khảo: 2106.90.99
Thuế suất nhập khẩu năm 2026:
- Thuế nhập khẩu ưu đãi (MFN): 15%.
- Thuế nhập khẩu tại mức thông thường: 22,5%.
- Thuế giá trị gia tăng (VAT): 8% đối với hàng hóa đủ điều kiện giảm thuế trong năm 2026; trường hợp không đủ điều kiện áp dụng mức 10%.
- Thuế nhập khẩu ưu đãi đặc biệt: Có thể giảm xuống 0% đối với hàng hóa đáp ứng điều kiện của hiệp định thương mại tự do (FTA), chẳng hạn hàng nhập khẩu từ Trung Quốc có C/O Form E hợp lệ.
Lưu ý: Mã HS 2106.90.99 chỉ mang tính tham khảo, không áp dụng chung cho mọi loại phụ gia thực phẩm. Mã HS chính xác cần được xác định dựa trên thành phần và đặc tính thực tế của sản phẩm.
Những lưu ý quan trọng khi nhập khẩu phụ gia thực phẩm
Để thủ tục nhập khẩu phụ gia thực phẩm diễn ra an toàn, doanh nghiệp cần lưu tâm:
- Kiểm tra phụ gia có thuộc danh mục được phép sử dụng tại Việt Nam hay không.
- Đối chiếu kỹ tên thương mại với tên chất hóa học, thành phần và công dụng thực tế.
- Xác định đúng yêu cầu tự công bố và đăng ký kiểm tra an toàn thực phẩm.
- Rà soát sự thống nhất tuyệt đối giữa hồ sơ công bố, nhãn hàng hóa và chứng từ Invoice, Packing List.
Nắm rõ thủ tục nhập khẩu phụ gia thực phẩm sẽ giúp doanh nghiệp chủ động hơn trong việc chuẩn bị hồ sơ và hạn chế vướng mắc khi nhập khẩu. Nếu cần hỗ trợ kiểm tra hồ sơ, hãy liên hệ YANGVC qua hotline 0976 069 802 hoặc 0362 551 197 để được tư vấn cụ thể.
FAQ
Nhập khẩu phụ gia thực phẩm có bắt buộc công bố sản phẩm không?
Có. Theo pháp luật hiện hành, các loại phụ gia thực phẩm nhập khẩu để bán ra thị trường bắt buộc phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm.
Có phải kiểm tra an toàn thực phẩm đối với mọi loại phụ gia nhập khẩu không?
Đa số phụ gia thực phẩm đều phải kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm khi nhập khẩu, trừ một số trường hợp được miễn theo quy định (ví dụ nhập để sản xuất nội bộ).
Mã HS và thuế nhập khẩu phụ gia thực phẩm được xác định thế nào?
Được xác định dựa trên bản chất hóa học, chức năng (tạo màu, bảo quản, nhũ hóa…) và tài liệu MSDS của sản phẩm thực tế.







